Raïta à la banane
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Mélanger 3 bananes coupées en rondelles avec 1 c à s de jus de citron, 25g de noix de coco râpée, du sel et 1 c à s de coriandre hachée.
Servir avec du riz et un thoren au potrion (voir recette sur le site)
Astuce :
- Utiliser de la coriandre surgelée
Variante :
- Utiliser du jus de citron vert
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